Demirci ilçesinde cevizde hasat başladı. Yılda 13 bin 400 dekar alanda yaklaşık 500 ton üretimi gerçekleşen cevizde

ekim ayı ile birlikte başlayan hasat için üreticiler sabahın erken saatlerinde tarlalarına gidiyor. Hasat zamanı gelen cevizler, ağaç silkeleme makinesiyle ağaç altına serilen örtülerin üzerine düşürülüyor. Toplanan cevizler çuvallanarak kabuklarından ayrıldıktan sonra kurutulmak üzere güneşe seriliyor. Ayrıca ilçede kestane, Antep fıstığı, kiraz, elma ve badem üretiminin yanı sıra ceviz üretiminde de son yıllarda kapama bahçe modeliyle üretim kapasitesinin arttığı belirtildi.

'CEVİZLERİ GÖRÜNCE GENÇLEŞİYORUM'

Akdere Mahallesi'nde 10 dönüm arazisinde ceviz üretimi yapan Hüseyin Sönmez (76), hasadı ailesi ve mahalle sakinlerinin yardımıyla imece usulüyle yapıyor. Evli ve 3 çocuk babası olan Sönmez, tarlasında ürettiği cevizleri perakende olarak İzmir başta olmak üzere birçok ile gönderdiğini belirtip, 2012 yılında ceviz üretimine başladık. İlk 3-4 yıl ürün alamadık. Son 3 senedir 1,5 tona yakın ürün alıyoruz. Ürünümüzün tamamını mevcut müşterilerimize gönderiyoruz. 76 yaşındayım, tarlaya geldiğimde bu cevizleri görünce gençleşiyorum. Bakımı oldukça zahmetli. Sonbahar ve ilkbaharda sürüm yapıp kök gübresi atıyoruz. Meyveler misket büyüklüğüne geldiğinde iç kurdu ilacı uyguluyoruz. Son olarak ısırgan otundan hazırladığım potasyumu veriyorum. Bu sayede cevizlerin içi daha dolgun hale geliyor" dedi.

Akdere Mahallesi Muhtarı Bahadır Koç ise "Mahallemizde son yıllarda ceviz üretimi artıyor. Badem ve kestane üretimi de yapılmakta. Üreticilerimiz kapama bahçe modeline geçmeye başladı. Mahalle genelinde yılda ortalama 10 ton ceviz üretimi yapılıyor" diye konuştu. (DHA)