GÜNDEME BAKIŞ- Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği kapsamında yürüttüğü denetimlerin ardından taklit, tağşiş ve insan sağlığını tehlikeye düşüren ürünleri içeren güncel listeyi kamuoyuyla paylaştı. Açıklanan listede İzmir’den 7 ürün yer aldı.
ÇEŞME’DE SUCUĞA TEK TIRNAKLI ET KARIŞTI
Çeşme ilçesinde faaliyet gösteren Serkan Altınışık’a ait Altınışık Kasap’a ait "Fermante Dana Sucuk" ürününde tek tırnaklı et tespit edildi. Tek tırnaklı et; at ve eşek gibi hayvanları kapsıyor ve insan tüketimine uygun kabul edilmiyor.
ADANA KEBAP VE MANTIYA KANATLI ETİ VE SAKATAT
Konak’ta Selma Can’a ait Özmar Ocakbaşı Kebap&Izgara’da satılan Adana kebapta dana ve kuzu eti yerine kanatlı et kullanıldığı belirlendi.
Çiğli’de Hasan Melik Yüksek’e ait Sevolle Mantı’da ise mantı harcında hem kanatlı eti hem de taşlık gibi sakatatlara rastlandı.
ZEYTİNYAĞINDA DA HİLE VAR
Buca’da Ünzile Yağanlar’a ait İzmir Zeytinyağları firmasının, "İzmir Yağanlar Zeytinyağları" markalı 5 litrelik soğuk sıkım erken hasat natürel sızma zeytinyağında tohum yağı karışımı tespit edildi.
Torbalı’da faaliyet gösteren Haldun Bölge’ye ait Hasat Ticaret Toptan Gıda firmasına ait üç farklı markada da benzer uygunsuzluklar ortaya çıktı.
Yeni markalı sızma zeytinyağında tohum yağı,
New Ayvalık markalı 5 litrelik taş baskı natürel sızma zeytinyağında yine tohum yağı,
Güzeller markalı natürel sızma zeytinyağında ise hem düşük kaliteli zeytinyağı hem de tohum yağı karışımı tespit edildi.
