Bu hafta Urla’dayız. Ege mutfağının deniz mahsullerinin temsilcilerinden Özbek Köyünde bulunan Akın’ın Yeri bu haftaki rotamız. Urla merkeze yaklaşık 30 dakikalık mesafede olan Özbek köyünün kıyısında bulunan işletme deniz mahsulleri menüsüyle İzmir önemli işletmelerindendir.
Özbek Köyü yoluna girdiğimde kendimi adeta Toscana’da yolculuk yapıyor gibi algılıyorum. Bu mevsimde harika bir doğa bulunmakta. Çam, Asırlık Zeytin ağaçlarının arasından geçerken kendinizi farklı hissediyorsunuz. Bahar mevsiminin tüm güzel renkleri yol boyu sizinle ilerliyor. Özbek Köyü tarihi bin yıla dayandığı söylenmekte. Tarihi araştırdığım kadarı ile köyün kurucusu Oğuz boylarından Çaka Bey. Yerleşim için ilk Yuva köye gelen beyliğin yerleşim yeri için görev verilen komutanın ismi Uzbek olduğu için köy isminin Özbek olduğu bir rivayete göre anlatılmaktadır. 50’li yıllarda Urla Hükümet Konağı yangında köyün arşivi harap olmuş, yazılı bir kaynak olmadığı köyde anlatılıyor.
Tüm Ege kıyılarında karşımıza çıkan uzun yıllar Rum ve Türklerin aynı anda yaşadıkları yerleşim yerlerinden birisi de Özbek Köyüdür. Rumlardan kalma taş evler köyde ayakta kalma mücadelelerine devam etmektedir.
Köy ile deniz mesafesi yaklaşık 10 km kadar. Deniz kıyısında Özbek Su Ürünleri kooperatifine bağlı balıkçılara ait bir liman barınağı bulunmakta. Kıyıda Yaz dönemlerinde denize girebileceğiniz plajlar bulunmaktadır. Yaz ve hafta sonu nüfusunun yüksek olduğunu söyleyebiliriz.
Hafta sonları köyde yaşayanlar küçük bir Pazar kurarak evlerinde yaptıkları ürünleri ve doğadan topladıkları ege otlarını satıyorlar.
Özbek’te ne yesek sorusunun cevabı bende Akın’ın Yerinde deniz mahsulleri demektir. Küçük bir baraka dükkândan şimdilerde Egenin en iyi balık restoranlarından birine dayanan iyi bir hikâyeye sahip. Mekânın sahipleri halen işlerinin başında ve bizzat servisle ilgililer. Bu ilgi onlara ilgiyi arttırmakta diye düşünüyorum. Taze balık tezgâhı ve enfes mezeleri ile oldukça keyifli bir balık restoranı alternatifidir.
Gidiş yolunda yıllanmış zeytin ağaçlarının yemyeşil bir coğrafyadan geçip denize ulaştığınızda enerjiniz daha da yükselmekte. Ben ne zaman gelsem aynı enerjiyi hissediyorum. Köyü geçerken aldığınız yasemin ve limon kokuları başka bir coğrafyada olduğunuzu size hatırlatmaktadır.
Akının yeri mekân olarak oldukça geniş, hafta sonu gitmeyi düşünüyorsanız önceden rezervasyon yaptırmayı unutmayın diye not düşüyorum. Ailecek gideceğiniz ve çocuklarınız içinde oyun alanı olan işletmede güler yüzlü servisi ile ön plana çıkıyor diyebilirim. Klasik Ege Balık mezelerinin yanında deniz mahsullerini deneyebilirsiniz. Kidonya, istiridye gibi deniz kabuklularının yanında ızgara kalamar dolma benim favorilerimdendir. Meze çeşitlerinden Akın Meze, Cevizli Kabak, Otlu Levrek Lokum, Patlıcan Dövmeyi öneririm.
Keyifli bir lezzet durağı ve doğal güzelliklerle bezenmiş bir alternatif rota arıyorsanız sizlere tavsiyem Urla Özbek Köyü ve Akın’ın Yeri olacak.
Afiyetle kalın…
