Uluslararası Bodrum Balık Festivali, Tarım ve Orman Bakanlığı, Kültür ve Turizm Bakanlığı, Muğla Valiliği, Muğla Büyükşehir Belediyesi, Bodrum Kaymakamlığı ve Bodrum Belediyesi başta olmak üzere çok sayıda kurum ve kuruluşun destekleriyle 2-4 Ekim tarihleri arasında düzenlenecek.
'Denizin Bin Hali Bodrum'da' temasıyla gerçekleştirilecek organizasyonda gastronomiden sanata, müzikten edebiyata, bilimden çevre bilincine uzanan geniş bir program yer alacak. Üç gün boyunca deniz ürünleri ve yerel lezzetler, şef buluşmaları, gastronomi atölyeleri, konserler, söyleşiler, sergiler, belgesel gösterimleri, imza günleri, çocuk atölyeleri ve gün batımı dinletileri ziyaretçilerle buluşacak.
Festivalin uluslararası programı kapsamında Rusya, Fransa ve Girit mutfaklarından konuklar ile farklı geleneklerden müzisyenler ve dans toplulukları Karaincir'de bir araya gelecek. Sürdürülebilir balıkçılık, deniz ekosisteminin korunması ve istilacı türlerin gastronomiye kazandırılması gibi konuların da ele alınacağı festival ile Bodrum'un deniz kültürünün gelecek kuşaklara taşınması ve uluslararası ölçekte tanıtılması hedeflendiği bildirildi.(DHA)
