Hale YILDIRIM / GÜNDEME BAKIŞ - TTI İzmir 19. Uluslararası Turizm Ticaret Fuar ve Kongresi kapılarını açtı. 19. Defa düzenlenen fuar, İzmir fuar'da coşkuyla gerçekleştirildi. Fuara bu yıl 54 ülke ve Türkiye'den 30 şehir katıldı. Turizmcileri bir araya getiren organizasyonda 242’si yerli 139’u yabancı olmak üzere 381 katılımcıyı bir araya geldi. Geçen seneye göre katılımın 2 kat arttığı belirtilen fuarın ilgi çeken stantlarından biri de Safranbolu oldu.

KÖSE: "BİR ARAYA GELEMEYECEK AKTÖRLER BİR ARARA"

Safranbolu Belediye Başkanı Elif Köse, fuara ilişkin değerlendirmede bulunarak, “Standımıza olan ilgiyi gördüğümde fuarın amacına uygun olarak ilerlediğini görüyorum. Bu yoğunluğun artacağını düşünüyorum Turizmin kentlerimizde geliştirilmesinde çok büyük katkı sağlıyor. Paydaşlar bir araya gelerek fikir alışverişinde bulunuyor. Normalde bir araya gelemeyecek aktörler burada bir araya geliyor. Turizmin sorunları ele alınıyor. Standımızı ziyaret eden misafirlerle beraber konuşuyoruz. Safranbolu’da nitelikli ve kaliteli turizmi nasıl üst seviyeye çıkarırız diye konuşuyoruz" dedi.

"MOR BAYRAK SERTİFİKASINI ÖNEMSİYORUM"

İlçesine yönelik bilgi veren Köse, Safranbolu’muzun evleri, safranı ve lokumu çok meşhur. Safranı en üst sıraya koyarım. Biz o bitkinin adını almışız. O bitkinin ön plana çıkması için elimizden geleni yapıyoruz. Safranın en büyük üreticisi İran ama Safranbolu safranı daha nitelikli. 5-6 yıldır tanıtmaya ve ön plana çıkarmaya çalışıyoruz. Bir de kıtırımız var. O coğrafya işaretli ve belediyemizde üretilen bir ürün. Bu savaş zamanından Safranbolu’dan giden askerlerin yanına azık olarak verilen bir ürünmüş. Gastronomi anlamında farklı ürünler ekliyoruz. Mor bayrak benim çok önemsediğim sertifika programı. Turizmde kaliteyi getirmek adına ödüllendirerek, esnafın hizmetini ve ürün kalitesini arttırıyor. Safranbolu tarihi, İngilizce, görgü kurallarından turizmde hizmet etmenin niteliklerine kadar birçok ders alıyorlar. Hak edenlere mor bayrak sertifikası veriyoruz. Safranbolu’da 3.sünü yapacağımız yılbaşı panayırımız. Kış akşamlarında hediyelik eşyalarıyla, süslenmiş stantlarla Safranbolu daha da güzel hale bürünüyor" açıklamasında bulundu.

"BATI KARADENİZ'E KAPIMIZ AÇIK"

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay'a teşekkür eden Köse, "Cemil Başkanın ve ondan önceki başkanların da turizm adına ciddi katkıları, çalışmaları var. O çalışmaları üst seviyeye çıkarmak için Cemil Başkanımız uğraşıyor. Bunu görüyor ve fark ediyoruz. Cemil Başkan bize, 'Batı Karadeniz’deki kentlerin kültürüne dair bir şey yapmak isterseniz benim kapım açık. Fuar alanımız açık' diyerek turizmimize katkıda bulanabileceğini söyledi. Bunu çok önemsiyoruz. İzmir’in turizmdeki yerini tartışmaya gerek yok fuarcılık anlamında öncü bir kent. Çalışmalarından dolayı teşekkür ediyorum" ifadelerini kullandı.