Şükrü Erişen, gazetecilere yaptığı açıklamada, uzun zamandır simite zam yapmak için görüşmeler yaptıklarını söyledi. Üreticiler ve tüketicilerin mağdur olmaması adına çok hassas davrandıklarının belirten Erişen, "Girdi maliyetlerinin zamlanmasını da dikkate alarak 1,5 lira olan gevrek fiyatını 25 kuruş zamla 1,75 lira olarak güncelledik. Fiyatlarımız yarından itibaren geçerli olacak. Biz oda olarak yarın esnafımıza listeleri dağıtacağız." diye konuştu.