Et ve Süt Kurumu (ESK) hariç kırmızı et fiyatlarına son bir haftada ortalama %5,9 oranında zam yapıldı. ESK dahil edildiğinde ise artış oranı %4,95 oldu.
Bu zamlarla birlikte dana ve kuzu eti fiyatlarında son bir ayda ve son bir yılda da büyük artışlar gerçekleşti.
İşte et fiyatlarına yapılan zam oranları:
ESK HARİÇ FİYATLAR
Dana bıçak yağsız fiyatı: %2,5 artış ile 307,66 TL'den 308,44 TL'ye yükseldi.
Kuzu bıçak yağsız fiyatı: %11 artış ile 342,29 TL'den 379,86 TL'ye yükseldi.
SON BİR AYDA
Dana bıçak yağsız fiyatı: %15,3 arttı.
Kuzu bıçak yağsız fiyatı: %33,7 arttı.
SON BİR YILDA
Dana bıçak yağsız fiyatı: %83,4 arttı.
Kuzu bıçak yağsız fiyatı: %154,9 arttı.
ESK DAHİL FİYATLAR
Dana bıçak yağsız fiyatı: %0,2 artış ile sınırlı kaldı.
Kuzu bıçak yağsız fiyatı: %9,3 arttı.
Et fiyatlarına gelen zamların nedenleri arasında yem fiyatlarının artışı ve Türk Lirasındaki değer kaybı nedeni ile hızla yükselen döviz kurları yer alıyor. Öyle ki yurt hayvancılıkta kullanılması gereken bazı ilaçlar yurt dışından ithal ediliyor.
Kırmızı et fiyatlarındaki artış, vatandaşların sofralarını olumsuz etkiliyor. Yetkililerden bu artışların önüne geçilmesi için çözüm bekleniyor.
